产品

您的位置:首页 > 食品资讯 > 食品法规 > 小龙虾惊现“**壳”实为草果

小龙虾惊现“**壳”实为草果

来源:好招商食品网 食品法规   |  2022-02-23

昨日有网友晒出外卖小龙虾配料中发现“**壳”,犹豫“要不要鉴定一下”,眼尖的网友却发现,这颗“**壳”实际上是炖菜时使用的香料——草果。对此,农业科学家雷晓毛表示,草果的形状颜色和**壳相似,常被人混淆,其实无毒无害,市民可放心食用。

一网友晒出外卖小龙虾中一个扁长形状的配料,并称“商家就不知道把**壳挑出去?让我吃**还这么明目张胆?”微博发出后,有许多网友转发并留言“太可怕”,不过也有眼尖的网友表示怀疑“**壳好像不长这样”“这是草果吧,炖肉经常会用到”。

记者在照片中看到,网友所说的“**壳”呈长椭圆形,棕色,顶端封闭,呈圆形。记者走访几家出售香料的店铺,店家看过网友的图片,均表示图中的香料是草果,“家用的炖肉用的,去腥味”。农业科学家雷晓毛也证实,网友所说的**壳实为草果,由于二者形状、颜色相似,常被弄混,“但**壳顶端有放射状排列呈圆盘状的残留柱头,草果顶端没有,而且果壳的纹路有显著纵沟及棱线,不像**壳表面较平滑。”


TAGS:草果 实为 惊现 小龙虾
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 18元的烤鸭是否安全不该让消费者来猜
下一篇: 天津抽检20批次粽子全部合格